くるくるスイーツ！

こちらは「菓歩菓歩」さんで大人気の「苺シュークリーム」です平飼い鶏の卵を使い、苺は熊本の森口農園で農薬を使わずに育てた「肥後小町」を使用するというこだわりのシュークリームです。

思っていたよりも小ぶりサイズのシュークリームなのですが、中のクリームはぎっしり詰まっています♪ふんわりとした苺クリームとやさしいコクのあるカスタードクリームがとても上品です。自分のミスで、長い時間冷蔵庫で解凍しすぎてしまい、皮に水滴付いてしまい食感が悪くなってしまったのが残念でしたが、香ばしさはとてもしっかりとある皮でした全体的にとても軽〜い食感なので後味もすっきりべたつきません。ガツンとくる味ではなく、凄く繊細で奥深いやさしいシュークリームでした。

こちらは創作菓子おがわさんの定番菓子「どら焼き」です♪袋を開けるととても甘い香りがします。この香りがより期待を膨らませます。ぎっしり詰まった餡は、粒の食感がよく、良質な小豆を使っているのがわかります。どこか仄かに香ばしい独特の風味も少し感じました。さらに個人的にとても印象に残ったのは皮です。レンゲのハチミツを使い焼き上げているそうでとても甘く香ばしい皮です。しかも一般的などら焼きに比べて、とても強い粘りのあるもちっとした美味しい皮だと思いました。上質間漂うとても美味しいどら焼きでした。(*^_^*)

これらこだわりの逸品が「おためしセット」としてお買い得にお取り寄せできます。是非一度お試しください。(*^_^*)次回は更にこのセットに含まれる二つのおすすめプリンをレポートします。

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