濃厚チョコロールと絶品フィナンシェ
2006年03月31日
こちらは先日取り寄せたアトリエ ミニョネットさんの「ショコラ・シェーヌ」です♪長さ17cmで直径は6〜7cmくらいです。表面がゴツゴツした感じでチョコレートの良い香りがします。(*^_^*)
断面を見ると純白のクリームがしっかり入っていて濃厚なチョコスポンジとの絶妙なコントラストが食欲をそそりますね。気になるお味ですが一口食べてみると、一瞬普通のチョコロールと思いきや、これはとても粘りがある濃厚なスポンジです。これはなかなかの美味しさ！
シェフのこだわりでフランス産のクーベルチュールなどをしっかりと練りこんで作られたというのが凄くよくわかります。クリームもすっきりしていて味のバランスがとても良いです。一人で結構パクパクと食べられました。とにかく生地に特徴のある美味しいチョコロールケーキです。おすすめです。是非一度お試しください。
こちらもミニョネットさんで人気の焼き菓子「フィナンシェ」です。一口サイズの小ぶりなフィナンシェですが、とてもしっとり濃厚で美味しいです。今まで食べたフィナンシェの中でも、個人的に凄く気に入りました。ふっくら軽めではなく、しっとり濃厚な感じのフィナンシェがお好きな方におすすめです。焼き菓子のセットがお取り寄せできますのでこちらも是非お試しください。これもおすすめです！
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↓こちらも気になります(#^.^#)
gulgul at 19:32
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1. メールマガジン発行まで、あと10日！ [ アイディア１つで億万長者！ ] 2006年03月31日 22:06
今日で3月も終わり。目標としていた数字が未達成に終わったものもありますが達成できた事もあります。このブログのアクセス数を3月度は1日あたり750アクセスを目指していましたが、先日1200をこえるアクセスを達成し、平均しても600ぐらいのアクセスがあります。これは、1人1...
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1. Posted by メイ
2006年04月01日 06:43
何だかなあ・・・何でこう、日本のお菓子ってのは芸があって華があって美味しそうなんだろう?!また掲載の写真のアングルがいいんですね。お菓子というのは実に見た目が肝心ですね。フィナンシェ、こんな言葉さえうっかり忘れるところでしたわ、田舎にこもるって怖いですね。大好きなお菓子のひとつデス。子供の頃は無かったお菓子だけど味は何故か懐かしいですよね。お取り寄せ、試したいと思います。
2. Posted by
tamirin
2006年04月02日 20:08
いつも、美味しそうですね〜
リンク張っておきました〜ランキング頑張ってくださいね！！
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