カフェ・プラリネ・ノワゼット

2006年01月24日

カフェ・プラリネ・ノワゼット♪

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カフェ・プラリネ・ノワゼット★

 

 

 

 

こちらは先日取り寄せたエコール・クリオロさんの「カフェ・プラリネ・ノワゼット」です♪飾り気はありませんが、とてもシンプルで大きさの割りに重量感があるケーキです。

 

カフェ・プラリネ・ノワゼット(*^_^*)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

気になるお味ですがとっても美味しいです一見チョコレートのケーキかと思いましたが、それほどチョコレート感は感じません。私なりに一言で表すと、サクサク感のあるコーヒーキャラメルムースといった表現になります。上層のコーヒームースのほろ苦さと中のキャラメルムースの甘さが混ざり合って私は好きです。ナッツ類が香ばしいプラリネ、ノワゼットのサクサクとした食感も私の好みです。レトルダムールさんのケーキと食感が凄く似ていました。

どこかのレビューには解凍に失敗してる方がいたようですが私は問題ありませんでした。当然ですが、冷凍のアントルメで袋に入っている物は必ず袋から出して冷蔵庫で時間を掛けて大たい6時間以上時間をかけて解凍してから食べてください。小さめのナイフだとなかなか下の方がカットしづらいので、しっかり暖めた大きめのナイフ、包丁などでカットしてみてください。解凍さえできていれば簡単にカットできますよ。(*^_^*)

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1. 【スイーツ】ここのスイーツは絶品「エコール クリオロ」  [ 津々浦々、街色々 ]   2006年01月26日 21:58
知ってる人は知ってると思うけど、ホントにおいしいんだってばさ。ここのスイーツは。 私の好きなのは、「カフェ・プラリネ・ノワゼット」 銀座とかにも店を出してるんだってさ。でも、下の豊島区要町が本社。 もちろん、ここでもスイーツを作っているので購入す...

この記事へのコメント

1. Posted by amatou   2006年01月24日 17:50
こんにちは♪
私は冷凍のケーキのお取り寄せの経験が(たしか)まだないので、今回の記事は、なるほど〜でした。
解凍の方法はそういったコツがあるのですね。
そしてこちらのケーキ、サクサク感のあるムース
なんて!なんだか今まで食べたことがない感じで美味しそうでした〜☆
2. Posted by とも   2006年01月25日 16:09
冷凍ケーキの解凍を待ちきれず・・少々シャリシャリで食べた事あります・・・。
えっと、お取りよせの情報をひとつ。
小石川のカフェコパン03-3813-1582のチーズプリン「ちーぷり」は濃厚なチーズのプリンです!プリンともチーズケーキとも違うまったりとしたおいしさにはまっています☆
ネットでも0120-528-580でも頼めます。
3. Posted by うまうま   2006年01月26日 01:25
冷凍ケーキ私も未経験です。
そういえば巣鴨の「フレンチパウンドハウス大和郷」、ここのショートケーキは本当においしいですよ♪
4. Posted by Laview   2006年01月26日 07:43
>>amatouさんへ
おはようございます!
食感も良くとても美味しかったですよ。
冷凍のアントルメはムース主体のケーキが多いですね(*^_^*)

>>ともさんへ
おはようございます!
情報ありがとうございます!
ちーぷり、要チェックですね。
またオススメがありましたら是非教えてください(#^.^#)

>>うまうまさんへ
おはようございます!
情報ありがとうございます!
久しくショートケーキを食べていませんでした。ケーキといえばショートケーキですね。
近くに行ったときは必ず立ち寄ってみます(#^.^#)
5. Posted by firefox   2006年01月26日 22:04
5 こんにちは〜。

エコール・クリオロの話が出ていたので思わずトラックバックしてしまいました。

本社がうちの近くなんですよ。

毎日でも食べたいけど。
そればっかり食べるわけにはいかないですよねぇ。

そんな愚痴を言っても、生で食べられる私は幸せ者かもと思いました。また買いに行きたいです。

では〜。

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