専門店のわらび餅
2006年01月21日
こちらは岐阜県の高山にある蕨餅のお店いわきさんの絶品わらび餅「早蕨（さわらび）」です♪黒蜜ときな粉が別についていて食べるときに掛けていただきます。今回はプレーンとあずきを購入してきました。
店構えも飛騨高山らしく風情を感じる佇まいです。
こちらはプレーンです。食べ方としてはパックに入ったままの状態で黒蜜を掛けてから適当にカットし、きな粉を掛けていただきます。今回は写真のためにお皿に取り分けましたが、面倒な方はカップのままでどうぞ。とってもモチモチ、プルプルな食感で黒蜜のコクと、きな粉の香ばしさもあってとっても美味しいわらび餅です
こちらはあずき味です。あずきが蕨餅の中に練りこまれています。こちらも黒蜜ときな粉をお好みで掛けていただきます。その前に何も掛けずに食べてみました。プレーンと違ってあずきのコクがあり、そのままでも結構いけます。どちらも甲乙つけがたい美味しいわらび餅でした。電話にて地方発送もしてもらえます。わらび餅に目がない方は是非一度お試しください。おすすめのです(*^_^*)
☆わらび餅専門店 いわき ０１２０−０３２−１１３
岐阜県高山市上三之町１１１の２ 営業時間9:00〜5:00
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gulgul at 11:20
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1. スウィートローズ [ スイーツ曜日 ] 2006年01月21日 14:50
1月中にご予約いただいた方に、もれなく東京大神宮の『恋みくじ』をお付けします！
